Homemade Mayonnaise
Mayones buatan sendiri yang mudah dibuat segar dan nyaman di rumah. Hanya dengan beberapa bahan, Anda bisa membuat bumbu lezat dan serbaguna ini untuk digunakan pada sandwich atau saus dan saus!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
12 servings
- 1 egg, (room temperature)
- 1 Tablespoon air jeruk
- 1/2 teaspoon garam
- 1 cup canola oil, (or avocado oil)
Steps
-
Dalam toples atau mangkuk tambahkan telur, jus lemon, dan garam.
-
Tempatkan blender imersi di dasar stoples dan mulailah memblender campuran sambil menambahkan minyak secara perlahan.
-
Aduk terus hingga mengental dan tercampur semua.
-
Simpan dalam toples kedap udara di lemari es hingga dua minggu.
-
Use as a condiment or in other dip recipes!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
Calories1668% DV
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
Total Ingredients
Rp 800
Per Serving
Rp 67/serving
🏠 Save ~Rp 1.600 compared to buying!
📋 Price Breakdown (50% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| egg | 1 | - | - |
| air jeruk | 1 tablespoon | Rp 5.000/100ml | Rp 750 |
| garam | 0.5 teaspoon | Rp 5.000/250g | Rp 50 |
| canola oil | 1 cup | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Source: The Recipe Critic
Loading comments...