Tiramisu Tanpa Telur Surgawi

Bahan-bahan (4 porsi)

• 2 cups keju mascarpone
• 1 cup krim kental (atau 1 1/4 cangkir untuk meregangkan campuran mascarpone)
• ½ cup semi-sweet dark chocolate
• 1 cup espreso yang kuat
• 3 -4 tablespoons coffee liqueur ( such as Tia Maria or Kahlua)
• 30 jari spons (atau kue bolu berukuran 10")
• ¼ cup gula kastor
• ¼ cup dark rum or Marsala
• chocolate shavings or powder