Hawaiian Macaroni Salad
Salad Makaroni Hawaii adalah lauk yang sempurna! Ini adalah salad pasta makaroni yang lezat dengan ham, nanas, wortel parut, dan daun bawang, serta saus yang tajam.
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- ½ pound dry elbow macaroni
- 1 (20 ons) kaleng potongan nanas yang sudah dikeringkan ((sisakan ½ cangkir cairan untuk saus))
- 2 cups ham yang dimasak dan dipotong dadu
- ½ cup wortel parut
- ¼ cup bawang hijau
- ½ cup pineapple juice (reserved)
- 1 ½ cups mayones ringan
- ½ cup yogurt Yunani
- 1 tablespoon apple cider vinegar
- 1 tablespoon gula pasir
- garam dan merica secukupnya
Steps
-
Rebus ½ pon makaroni siku kering sesuai petunjuk kemasan. Tiriskan dan bilas pasta yang sudah matang dengan air dingin lalu sisihkan.
-
Dalam mangkuk besar, campurkan makaroni matang, 1 (20 ons) kaleng potongan nanas yang sudah dikeringkan, 2 cangkir ham matang dan potong dadu, ½ cangkir wortel parut, dan ¼ cangkir daun bawang.
-
Dalam mangkuk kecil, kocok ½ cangkir jus nanas, 1 ½ cangkir mayones ringan, ½ cangkir yogurt Yunani, 1 sendok makan cuka sari apel, dan 1 sendok makan gula pasir.
-
Tuang saus di atas salad makaroni dan aduk hingga merata. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera dan nikmatilah!
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (45% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| dry elbow macaroni | 0.5 pound | - | - |
| 1 | - | - | |
| ham yang dimasak dan dipotong dadu | 2 cups | Rp 80.000/kg | Rp 16.000 |
| wortel parut | 0.5 cup | Rp 15.000/kg | Rp 1.778 |
| bawang hijau | 0.25 cup | Rp 35.000/kg | Rp 2.074 |
| pineapple juice | 0.5 cup | - | - |
| mayones ringan | 1.5 cups | - | - |
| yogurt Yunani | 0.5 cup | Rp 15.000/200g | Rp 8.888 |
| apple cider vinegar | 1 tablespoon | - | - |
| gula pasir | 1 tablespoon | Rp 16.000/kg | Rp 240 |
| garam dan merica secukupnya | - | - | - |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...