H251. Pepes Ikan Kembung (14 month+)
Ga nyangka doyan anaknya. Makannya lahap. Resep di bawah untuk 3x makan ya. Ikannya dibersihin dari duri sebelum dikasih ke anaknya ya.

Ingredients
3 servings
- 1 ekor ikan kembung
- 1 buah tomat merah
- 1 siung bawang putih, iris tipis
- 2 buah bawang merah, iris tipis
- 1 sdm daun bawang iris tipis
- 1 batang serai, potong2
- 1 ruas jempol lengkuas, iris
- 1 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk
- sejumput garam
- secukupnya daun pisang
Steps
Panaskan kukusan. Letakkan daun pisang di atas wadah kukusan. Masukkan sebagian bumbu kecuali garam. Masukkan daun salam dan daun jeruk. Letakkan ikan di atasnya. Masukkan sisa bumbu. Taburi garam. Tutup dengan daun pisang. Kukus selama 20 menit.
Source: Cookpad Indonesia by Novia Diana Ayu Wulandari
Loading comments...