H213. Perkedel Singkong Ati Ayam dan Sayuran Kukus (12 month+)

Alhamdulillah doyan perkedelnya. Sayurnya yg dimakan kembang kolnya aja. Tumben ga doyan yg ijo2nya dek. Biasanya dimakan duluan.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
H213. Perkedel Singkong Ati Ayam dan Sayuran Kukus (12 month+)

Ingredients

3 servings
  • Segenggam kuntum kembang kol, potong2
  • 1 batang kacang panjang, potong2
  • 3 batang buncis, potong2
  • 160 gram singkong kukus, parut
  • 1 buah ati ayam rebus, haluskan
  • 3 butir telur puyuh
  • 2 batang seledri, ambil daunnya, cincang halus
  • 1/2 sdt bawang putih bubuk
  • Sejumput garam
  • 1 sdt minyak sayur

Steps

  1. Kukus kembang kol, kacang panjang dan buncis selama 15 menit.

  2. 🍘 Perkedel Singkong Ati Ayam : Campur dan aduk rata semua bahan. Ambil 1 sdm adonan dan bentuk bulat, pipihkan. Panggang di atas teflon yg udah dioles minyak sayur hingga matang.

Source: Cookpad Indonesia by Novia Diana Ayu Wulandari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...