H210. Sayur Lodeh Daging (12 month+)

Fix, nak bayi doyan daging ternyata. Lahap banget makannya. Alhamdulillah doyan ya dek.

📊 Medium 👁️ 5 views
👨‍🍳 Start Cooking
H210. Sayur Lodeh Daging (12 month+)

Ingredients

3 servings
  • 75 gram daging sapi has dalam, cincang halus
  • 1 lembar kol, cincang halus
  • 1 buah tahu kuning, potong2
  • 2 batang kacang panjang, potong2
  • 1 siung bawang putih ukuran kecil, iris tipis
  • 1 buah bawang merah ukuran kecil, iris tipis
  • 1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis
  • 1 lembar daun salam
  • 1 ruas jari lengkuas, geprek
  • 50 gram santan
  • 300 ml air
  • Sejumput garam

Steps

  1. Tumis daging tanpa minyak hingga berubah warna. Masukkan bawang putih dan bawang merah, beserta lengkuas masak hingga layu. Tambahkan air, masak hingga mendidih.

  2. Masukkan kacang panjang dan kol, masak hingga empuk.

  3. Masukkan tahu kuning dan daun bawang, masak hingga matang.

  4. Masukkan santan, aduk rata. Masak sekitar 3 menit. Matikan api. Tambahkan garam, aduk rata.

Source: Cookpad Indonesia by Novia Diana Ayu Wulandari

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...