H200. Perkedel Ayam Tempe (12 month+)
Lumayan suka perkedelnya. Timun dan nasinya habis dimakan. Tapi pas makan siang dan malam ga dimakan perkedelnya, cuma beberapa suap aja. Okeh, besok lanjut menu lainnya.
Ingredients
3 servings
- 50 gram tempe, potong2
- 3 sdm munjung daging ayam giling
- 1 jari telunjuk daun bawang, iris tipis
- 2 lembar daun seledri, cincang halus
- 1/4 sdt bawang putih bubuk
Steps
Kukus tempe selama 10 menit. Haluskan dengan garpu.
Campur tempe, ayam giling, daun bawang, seledri dan bawang putih bubuk. Aduk rata.
Ambil ½ sdm adonan, bulatkan lalu pipihkan. Lakukan hingga seluruh adonan habis.
Panggang di atas teflon tanpa dioles minyak hingga matang.
Source: Cookpad Indonesia by Novia Diana Ayu Wulandari
Loading comments...