Gulai Tahu
Kadang kala, masakan yang sudah kita masak masih tersisa terus, dan bisa lho diolah kembali. Kali ini, saya akan mengolah kembali tumis tahu sardencis menjadi gulai tahu yang creamy, beraroma rempah harum, dan penuh cita rasa. Dengan sentuhan kreatif dalam memasak, hidangan sederhana ini bisa jadi pilihan utama yang menggugah selera! #CookpadApron2026 #FavoritKeluargaku #CookpadCommunity_Depok
Ingredients
1 servings
- 1 piring Tahu yang sudah dimasak, ambil tahunya saja. (Kebetulan saya masih ada sisa ikannya)
- 400 ml air
- 65 ml santan rose brand
- 3 siung Bawang merah
- 2 siung Bawang putih
- 25 cabe rawit hijau
- 1 sdt Garam
- 1/2 sdt Gula
- 1/2 sdt kaldu bubuk
- 3 sdm Minyak goreng
Steps
Siapkan bumbu. Panaskan minyak masukkan irisan bawang dan cabe rawit hijau. Masak sampai bawang matang lalu masukkan 300 ml air. Tunggu sampai mendidih, masukkan tahu
Aduk. Tambahkan santan masak sambil diaduk sampai bumbu meresap
Sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Siswaty Elfin Bachtiar
Loading comments...