Gulai Rebung
Memanfaatkan Perbumbuan yang tinggal Cemplung kita buat Gulai Rebung Gak khawatir Rebungnya beraroma kurang sedap atau berasa pahit sebab manen sendiri dari kebun. #23 #Post2026 #Gulai #Santan #Rebung #IdeJualan #Satset #PenutupGAS2025 #GAS2025 #MasakItuSaya #MasakanSimpel #KulaEtamCocok #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda
Ingredients
- 600 g r Rebung iris
- 2 ltr Santan Kental Sedang
- 100 g r Sambal Blender
- 1 bgks Bumbu Gulai Instan
- 2 sdm Kerisik
- 2 jempol Lengkuas geprek
- 2 btg Serai geprek
- 4 lbr Daun Salam
- secukupnya Gula, Garam, Penyedap Rasa
Steps
Rebus terlebih dahulu Rebung irisnya sampai mendidih dan ½ matang dengan menambahkan 2 lbr Daun Salam serta 1 sdm Garam. Cuci bersih dan tiriskan setelah proses perebusan.
Siapkan, Sambal Blender, Bumbu Gulai Instan dan Kerisik si minyak kelapa goreng.
Masukkan semua bahan dalam panci termasuk bumbu dan Santan, aduk rata.
Masak diatas api sedang, Biarkan mendidih sesekali diaduk2 jangan lupa untuk koreksi rasanya. Masukkan Santan Kental, aduk rata dan didihkan.
Sajikan
Loading comments...