Gulai Kacang Panjang Tahu Telur

Kamis 19 Maret 2026 Bismillah.... Kemarin aku Masak Gulai kacang panjang tahu dan telur. Aku menggunakan Santan Rose Brand masak jadi lebih praktis dan sat set. Nggak perlu peras² kelapa, karena tinggal tuang aja. Waktu aku tuang di masakan pada step terakhir, Santan Rose Brand langsung nyatu ke masakan, ga nggumpal² juga. Kekentalannya juga pas bikin masakan jadi lebih creamy dan gurih. Udah masak apa aja pake Santan Rose Brand mb @netnott284 @mamabundaB3 @riwayatiningsih11 ? #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #CookpadCommunity_Malang

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Gulai Kacang Panjang Tahu Telur

Ingredients

4 servings
  • 125 gram telur puyuh
  • 125 gram kacang panjang
  • 100 gram (8 potong) tahu goreng
  • 25 gram bumbu Gulai instan
  • 65 ml Santan Rose Brand
  • 350 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

Steps

  1. Rebus telur puyuh hingga matang. Kemudian kupas kulitnya. Potong kacang panjang sesuai selera.

  2. Panaskan minyak dalam wajan. Tuang Bumbu gulai (instan). Tumis hingga harum.

  3. Kemudian masukkan telur puyuh. Tambahkan air. Aduk rata. Masak hingga air sedikit menyusut.

  4. Kemudian masukkan kacang panjang. Aduk rata. Masak hingga kacang panjang setengah matang. Lalu masukkan tahu. Aduk rata.

  5. Tambahkan Santan Rose Brand. Aduk rata. Koreksi rasa. Masak sambil diaduk hingga kuah sedikit mengental.

  6. Sajikan selagi hangat.

Source: Cookpad Indonesia by Irma Anisa

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...