Gulai jamur grigit/kulak kukut (masakan sehari-hari)
Ini jamur kesukaan ayah saya, biasanya kalo ada yg jualan dipasar pasti langsung beli karena jamur grigit ini agak jarang dibanding jamur yg lain π #3weekschallenge #cookpadcommunity_palembang #pekaninspirasi

Ingredients
4 servings
- 250 g r jamur grigit
- 1 bh wortel
- 1 bh kentang
- 4 lbr daun kubis
- 3 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 4 cabe merah keriting
- Santan
- Secukupnya garam dan penyedap rasa
Steps
Cuci bersih jamur grigit lalu tumbuk biasa agar mudah matang, potong dadu wortel dan kentang sesuai selera. Serta potong-potong kubis dan siapkan santan
Iris bawang merah, bawang putih dan cabe lalu masukkan ke panci beserta jamur dan santan. Masak hingga matang, setelah matang masukkan wortel dan kentang kedalam panci masak higga matang. Setelah matang masukkan kubis, aduk-aduk hingga layu. Koreksi rasanya
Angkaaaat lalu sajikan untuk keluarga tercinta πππ
Source: Cookpad Indonesia by Maharisa Putri Amanda
Loading comments...