Gulai daun singkong ala masakan padang

Resep Gulai daun singkong ala masakan padang.

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Gulai daun singkong ala masakan padang

Ingredients

4 servings
  • 1 ikat daun singkong
  • 100 ml santan
  • 1 cm lengkuas
  • 1 cm kunyit
  • 2 lembar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 cm jahe
  • 2 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam
  • Penyedap rasa

Steps

  1. Rebus daun singkong sampai empuk

  2. Haluskan bumbu

  3. Tumis bumbu halus sampai harum lalu beri air dan santan

  4. Kemudian masukkan daun singkong rebus yg sudah dipotong2, tambahkan garam dan penyedap rasa. Tunggu sampai bumbu meresap dan cek rasa

  5. Jika sudah pas sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Dapoer Vitha (By:Okvita)

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...