Gudeg tewel

Resep Gudeg tewel.

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Gudeg tewel

Ingredients

10 servings
  • 1 buah nangka muda (tewel)
  • Daun jati
  • Telur rebus
  • Gula merah
  • Bawang merah bawang putih kemiri ketumbar
  • Daun salam daun jeruk serai
  • Kelapa (d ambil santan ny)

Steps

  1. Kupas cuci bersih dan potong nangka muda,

  2. Tata daun jati d dasar panci, masukkan nangka, daun salam lengkuas dan sereh telur

  3. Sangrai n blender semua bumbu masuk kan tambah santan encer.. masukan gula garam penyedap

  4. Rebus hingga air menyusut... Kemudian diam kan semalaman

  5. Masuk kan santan kental didih kan siap di sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Wisnu Rizai

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...