Ingredients
4 servings
- 500 g r nangka muda
- 2 buah santan kara
- sesuai selera gula merah, garam, micin
- 3 lembar daun salam
- 3 butir kemiri
- 1 SDm ketumbar
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 1/2 ruas lengkuas
Steps
Cuci nangka,rebus sampe empuk
Haluskan bumbu
Tumis bumbu sampe harum
Masukkan bumbu ke dalam panci berisi rebusan nangka muda
Tambahkan santan, gula merah, garam,micin..daun salam..
Aduk aduk sampe mendidih..dan nangka menjadi lunak..koreksi rasa
Matikan kompor..
Source: Cookpad Indonesia by Qonita Qonita
Loading comments...