Ingredients
4 servings
- 500 gram nangka muda
- Secukupnya air untuk merebus
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 cm lengkuas dimemarkan
- 3 kantong teh celup
- 200 ml santan instan
- Secukupnya air
- 3 keping gula merah
- 5 butir bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar bubuk
- Secukupnya garam dan penyedap
Steps
Rebus nangka sampai matang
Rebus bahan cemplungan masukkan kembali buah nangka
Lalu masukkan bumbu halus Masak sampai airnya kering
Koreksi rasa
Source: Cookpad Indonesia by Nungky Wijaya
Loading comments...