Gudeg Jogya Magic.Com
Masak gudeg Jogya biasanya memakai kompor tapi kali ini kita coba memasaknya di Magic. Com.Biasanya hasilnya tidak begitu beda. #PekanPosbar #Menu MingguKe26 #Tanggal,14Juli2023 #MenuGudeg Jogya Magic.Com #PejuangGoldenAprentince(GATA) #TiketAprontis #CookpadCommunityKota_Bekasi #Cookpad CommunityJawa_Barat. #
Ingredients
- 2 Papan Nangka muda, potong - potong
- 4 telur rebus, kupas
- 400 ml santan,sesuaikan
- 1/2 sendok makan garam
- 100 gram gula merah warna pekat,disesuaikan kalau kurang manis ditambah lagi
- 4 lembar daun salam
- 2 buah lengkuas
- 2 batang sereh
- Bumbu Halus :
- 13 butir bawang merah
- 6 siung bawang putih
- 2 sendok makan ketumbar
- 3 butir kemiri
Steps
Rebus nangka muda, telur angkat dan sisihkan.
Haluskan bumbu halus.
Siapkan magic.Com dan masukkan salam, sereh, lengkuas masjkan bahan2 dan juga bumbu halus dan juga santan kemudian diaduk juga beri gula jawa, garam kemudian masukan juga telur ayam yang telah dikupas diaduk kembali.
Sesudah itu semua bahan yang sudah tercampur didalam magic.com kita tutup magic.com selama 5 atau 6 jam atau disesuaikan,hasil yang kita dapatkan air santan susut dan sekalian cek rasa dan angkat gudeg apabila sudah matang dan air santan sudah susut.
Loading comments...