Gudeg Ceker Ayam #72

Source : @yashLaras_17 Periode #MasakSetiapBagian Ayam udah berakhir. Tapi Gpp lumayan buat setor GATA minggu ke-8 ini.. Hihi Habisin setok ceker ayam di kulkas juga.. Makasih bunda @yashLaras_17 buat resepnya. Hihi.. Alhamdulillah enak🤤🙏 Resep Asli : https://cookpad.com/id/r/10946650 #GenerasiAprontis #5LangkahDiDepan #weeks08 #CookpadCommunity_Semarang #SemangcookHokyaHokye23 #MasakSetiapBagian #SetiapBagianAyam

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Gudeg Ceker Ayam #72

Ingredients

1 servings
  • 300 g r Ceker Ayam, cuci bersih
  • 900 ml santan cair
  • 250 ml santan kental
  • 5 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang daun serai digeprek
  • 1 ruas laos digeprek
  • 1 1/2 sdt garam
  • 40 g r gula Jawa (aren)

Steps

  1. Siapkan bahan-bahan

  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kemiri, masak bersama dengan bumbu lain tambahkan santan cair aduk rata masak hingga matang atau berbau harum.

  3. Masukkan ceker ayam, masak hingga santan menyusut hampir habis, cek rasa tambah santan kental.

  4. Masak hingga santan mengental, selesai matikan api.

  5. Siap disajikan.. Selamat mencoba mom.. Semoga bermanfaat😆🥰

Source: Cookpad Indonesia by DiYos Nie

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...