Grits 'n Greens
Sarapan super lezat ini dimulai dengan bubur jagung tradisional, dibalut dengan sayuran sawi yang dimasak, lalu diakhiri dengan telur.
Foto: Budget BytesIngredients
1 servings
- 3 Tbsp bubur jagung masak cepat ($0,04)
- 1/2 Tbsp butter ($0.03)
- 1/2 cup collard greens ($0.42)
- 1 large egg ($0.12)
- secukupnya garam dan merica ($0,05)
Steps
Masak bubur jagung sesuai petunjuk pada kemasannya (campur dengan 1 gelas air dan microwave dengan suhu tinggi selama 1,5 menit – perhatikan agar tidak mendidih). Bumbui bubur jagung dengan mentega, garam, dan merica.
Dalam wajan kecil, masak telur dengan membiarkan kuning telurnya encer (jika diinginkan).
Hangatkan setengah cangkir sawi dalam microwave. Sendokkan sayuran di atas bubur jagung, lalu taburi dengan telur. Gali!
Nutrition Facts
Macronutrients
Calories228
Source: Budget Bytes
Loading comments...