Grilled Cod
Cod Mentega Bawang Putih Cajun Panggang ini adalah satu-satunya resep yang Anda perlukan musim panas ini! Ikan codnya empuk dan berair serta rasanya pedas dan bermentega, sungguh lezat!
Foto: The Recipe Critic
Ingredients
- 1 pound cod filet
- garam dan merica
- 1/4 cup butter (melted)
- 1 Tablespoon olive oil
- 1 Tablespoon Bumbu Cajun
- 2 cloves bawang putih cincang
Steps
-
Panaskan panggangan hingga 400 derajat. Garam dan merica ikan cod.
-
Dalam mangkuk kecil tambahkan mentega, bumbu cajun, minyak zaitun, dan bawang putih. Sisakan setengah dari bumbu marinasi.
-
Olesi setiap sisi ikan cod dan letakkan di atas panggangan yang sudah diminyaki dengan baik.
-
Biarkan matang selama 4-5 menit. Balik dengan hati-hati dan masak sisi lainnya selama 4-5 menit atau hingga mencapai suhu internal 130 derajat dan mudah terkelupas. Oleskan sisa bumbu marinasi pada ikan tepat di bagian akhir.
Nutrition Facts (per serving)
Macronutrients
*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet
💰 Cost Estimate
📋 Price Breakdown (17% ingredients detected)
| Ingredient | Amount | Unit Price | Subtotal |
|---|---|---|---|
| cod filet | 1 pound | - | - |
| garam dan merica | - | - | - |
| butter | 0.25 cup | - | - |
| olive oil | 1 tablespoon | - | - |
| Bumbu Cajun | 1 tablespoon | - | - |
| bawang putih cincang | 2 cloves | Rp 40.000/kg | Rp 8.000 |
*Estimated market prices, may vary by region
Loading comments...