Greek Salad Recipe

Name: Resep Salad Yunani
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesian
Ingredients: ⅓ cup red wine vinegar ($0.53); 1 Tbsp honey ($0.15); ½ tsp salt ($0.01); ½ tsp freshly cracked black pepper ($0.10); 2 tsp fresh oregano ($0.22); 2 Tbsp olive brine ($0.00); 1 tsp Dijon mustard ($0.02); 1 Tbsp feta cheese, crumbled ($0.27); 4 cloves garlic, minced ($0.24); ½ cup olive oil ($1.55); 3 heads romaine, bilas dan potong kecil-kecil* ($3,42); ⅓ blok keju feta + 1 sendok makan, sekitar 3 ons, hancurkan dan bagi** ($1,35); ⅓ cup pitted Kalamata olives, chopped ($1.44); 1 cup grape tomatoes, halved ($0.82); 1 mentimun, kupas dan potong dadu ($0,72); ½ red onion, sliced thin ($0.53)

Resep Salad Yunani yang mudah ini penuh dengan rasa segar dan termasuk saus Yunani buatan sendiri yang paling enak! Lauk sederhana untuk makanan APAPUN.

⏱️ 15 min 🔪 Prep: 15 min 📊 Easy 👁️ 1 views

👨‍🍳 Start Cooking

Foto: Budget Bytes

Ingredients

8 servings

⅓ cup red wine vinegar ($0.53)
1 Tbsp honey ($0.15)
½ tsp salt ($0.01)
½ tsp freshly cracked black pepper ($0.10)
2 tsp fresh oregano ($0.22)
2 Tbsp olive brine ($0.00)
1 tsp Dijon mustard ($0.02)
1 Tbsp feta cheese, crumbled ($0.27)
4 cloves garlic, minced ($0.24)
½ cup olive oil ($1.55)
3 heads romaine, bilas dan potong kecil-kecil* ($3,42)
⅓ blok keju feta + 1 sendok makan, sekitar 3 ons, hancurkan dan bagi** ($1,35)
⅓ cup pitted Kalamata olives, chopped ($1.44)
1 cup grape tomatoes, halved ($0.82)
1 mentimun, kupas dan potong dadu ($0,72)
½ red onion, sliced thin ($0.53)

Steps

Kumpulkan bahan saus (cuka anggur merah, madu, garam, lada hitam, oregano segar, air garam zaitun, mustard Dijon, keju feta yang dihancurkan, dan bawang putih cincang).
Campur semua bahan dressing, tuang minyak perlahan, sisihkan.***
Kumpulkan bahan salad; bilas dan potong romaine, hancurkan feta, potong buah zaitun Kalamata, belah dua tomat, kupas dan potong dadu mentimun, dan julienne (iris tipis) bawang merah.
Campurkan semua bahan dengan sedikit saus salad hingga sesuai dengan keinginan Anda. Simpan sisa saus di lemari es hingga satu minggu.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories21911% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 8.541

Per Serving Rp 1.068/serving

🏠 Save ~Rp 17.082 compared to buying!

📋 Price Breakdown (19% ingredients detected)

Ingredient	Amount	Unit Price	Subtotal
red wine vinegar	0.333 cup	-	-
honey	1 tbsp	-	-
salt	0.5 tsp	-	-
freshly cracked black pepper	0.5 tsp	-	-
fresh oregano	2 tsp	-	-
olive brine	2 tbsp	-	-
Dijon mustard	1 tsp	-	-
feta cheese	1 tbsp	-	-
garlic	4 cloves	-	-
olive oil	0.5 cup	-	-
romaine	3 heads	-	-
blok keju feta + 1 sendok makan	0.333	Rp 25.000/170g	Rp 4.897
pitted Kalamata olives	0.333 cup	-	-
grape tomatoes	1 cup	Rp 12.000/kg	Rp 2.844
mentimun	1	Rp 8.000/kg	Rp 800
red onion	0.5	-	-