Gerem asem/garang asem masakan madura

Masakan kesukaan di Rumah... Mesti bkin ini klo uda Puasaan😘 rasanya khas bnget klo masakan madura...

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Gerem asem/garang asem masakan madura

Ingredients

4 servings
  • Ayam 1/4 kg (4 potong)
  • Bumbu alus:
  • 4 siung Bawang putih
  • 2 siung Bawang merah
  • Cabe rawit
  • 1 ruas Kunyit
  • Bumbu langsung cemplung:
  • 3 lembar Daun salam
  • Sere geprek
  • 1 bungkus Masako
  • Asam
  • Garam + vetsin (secukupnya tergantung Selera)

Steps

  1. Ayam direbus terlebih dahulu

  2. Alusin bumbu halusnya

  3. Siapkan Panci, masukkan Air secukupnya kemudian masukkan bumbu halusnya dan bumbu yg dicemplungin lalu rebus hingga mendidih

  4. Tes rasa dan siap disajikan

  5. Note: ada kol cm sbgai tambahan aja... Krena lebih kres aja klo ada sayurnya

Source: Cookpad Indonesia by nelly kikuk

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...