Garlic Butter Hasselback Potatoes

Renyah, berbumbu sempurna, dan nikmat, Kentang Hasselback Mentega Bawang Putih ini akan menjadi favorit baru Anda! Keluarga Anda akan sangat terkesan saat Anda menyajikannya di atas meja untuk makan malam!

⏱️ 75 min 🔪 Prep: 15 min 🔥 Cook: 60 min 📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Kentang Hasselback Mentega Bawang Putih Foto: The Recipe Critic

Ingredients

4 servings
  • 4 -5 medium russet potatoes
  • garam dan merica (secukupnya)
  • ½ cup minyak yg dicairkan
  • 1 teaspoon fresh parsley (finely chopped)
  • 1 teaspoon fresh thyme (finely chopped)
  • 1 teaspoon fresh rosemary (finely chopped)
  • 3 cloves bawang putih cincang

Steps

  1. Panaskan oven hingga 425 derajat Fahrenheit. Cuci dan gosok 4-5 kentang russet ukuran sedang. Iris tipis kentang, sisakan alas berukuran ½ inci di bagian bawah. Garam dan merica kentang.

  2. Dalam mangkuk kecil, campurkan ½ cangkir mentega cair, 1 sendok teh peterseli segar, 1 sendok teh thyme segar, 1 sendok teh rosemary segar, dan 3 siung bawang putih cincang. Tempatkan kentang dalam loyang berukuran 9 x 13 inci. Oleskan mentega ramuan bawang putih di sepanjang bagian atas kentang.

  3. Panggang kentang selama 40-60 menit atau sampai garpu empuk.

Nutrition Facts (per serving)

Macronutrients

Calories37619% DV

*DV = Daily Value based on a 2,000 calorie diet

💰 Cost Estimate

Total Ingredients Rp 14.318
Per Serving Rp 3.580/serving
🏠 Save ~Rp 28.636 compared to buying!
📋 Price Breakdown (29% ingredients detected)
IngredientAmountUnit PriceSubtotal
-5 medium russet potatoes 4 - -
garam dan merica - - -
minyak yg dicairkan 0.5 cup Rp 18.000/liter Rp 2.318
fresh parsley 1 teaspoon - -
fresh thyme 1 teaspoon - -
fresh rosemary 1 teaspoon - -
bawang putih cincang 3 cloves Rp 40.000/kg Rp 12.000

*Estimated market prices, may vary by region

🤖 AI Kitchen Assistant

Ask anything about this recipe, or use the AI features below.

💬 Comments

Loading comments...

💡 Questions will be automatically answered by AI

Similar Recipes

People Also Search

Similar Ingredients