Fruit Pizza

Steps

1. Panaskan oven hingga 350.

2. Dengan menggunakan stand mixer, kocok mentega dan gula pasir hingga ringan dan mengembang. Tambahkan vanila dan telur, lalu aduk hingga tercampur.

3. Tambahkan tepung, baking powder, dan garam, lalu aduk hingga tercampur, sekitar 2 menit.

4. Tekan adonan secara merata ke dalam loyang pizza berukuran 14 inci, atau gulung menjadi lingkaran berukuran 14 inci dan letakkan di atas loyang. Anda dapat menggunakan pisau pengupas yang tajam untuk memangkas bagian tepinya, atau membiarkannya agar terlihat lebih kasar.

5. Panggang selama 12-15 menit, sampai berwarna kecoklatan. Biarkan dingin sepenuhnya.

6. Kocok krim keju, gula halus, bubuk puding, dan vanila hingga halus dan ringan. Oleskan secara merata ke seluruh kerak yang sudah dingin.

7. Siapkan buah Anda dengan membilasnya dan membiarkannya terkuras seluruhnya. Iris sesuai keinginan dan tata di atas pizza sesuai keinginan. Jika Anda ingin tampilan kue tart buah yang mengkilat, campurkan beberapa sendok makan selai aprikot dengan sedikit air lalu oleskan pada buah. Sajikan segera.