Es Wedang Uwuh Coklat
Takjil unik dari rempah tradisional 🌿 Wedang Uwuh yang biasanya hangat, kini jadi minuman es yang segar. Perpaduan rempah aromatik dengan susu dan Kental Manis Cap Enaak coklat membuat rasanya creamy, manisnya pas, dan tetap hangat di aroma rempahnya. Unik, segar, dan cocok jadi takjil Ramadan. #Eswedanguwuh #CINTE_1001RasaEnaaknyaRamadan #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #CookpadCommunity_Jakarta
Ingredients
2 servings
- 3 –4 potong kayu secang
- 3 iris jahe kering
- 1 potong kayu manis
- 3 butir cengkeh
- 1 lembar daun rempah
- 1 batang serai kering
- 300 ml Air
- 2 sdm Kental Manis Cap Enaak Coklat
- 100 ml Susu cair
- secukupnya Es batu
Steps
Rebus wedang uwuh kering dengan air hingga mendidih dan aromanya keluar. Rebus selama 5–10 menit setelah air mendidih.
Saring air wedang uwuh, sisihkan.
Masukkan Kental Manis Cap Enaak Coklat ke dalam gelas.
Tambahkan es batu secukupnya.
Tuang susu cair ke dalam gelas.
Tuang wedang uwuh hangat, aduk rata sebelum diminum.
Source: Cookpad Indonesia by Frielingga Sit
Loading comments...