Es wedang seruni Yogyakarta
Untuk memperingati hari batik nasional pada 2 oktober, maka tema kali ini mari kita jalan-jalan ke kota batik Yogyakarta, Pekalongan, Solo dan Jepara. Nikmati berbagai kuliner dari kota penghasil batik 😊. #HidanganKotaBatik #Kombes_HidanganKotaBatik #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadCommunity_ID
Ingredients
1 servings
- 1 batang sereh
- Seiris buah jeruk nipis diambil airnya (disesuaikan)
- Secukupnya gula batu
- 200 ml air
- Secukupnya madu (optional)
- Secukupnya es batu
Steps
Kupas batang sereh lalu cuci bersih geprek. Cuci jeruk nipis peras jeruk nipis ambil airnya sisihkan.
Siapkan air dipanci lalu masukkan sereh yang sudah digeprek masak sampai mendidih tambahkan gula batu masak sampai gula batu mencair.
Siapkan gelas tuang air sereh yang masih panas beri perasan jeruk nipis dan madu (jika mau ditambahkan madu) sesuai selera. Biarkan suhu ruang lalu tambahkan es batu.
Siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Erni dwip
Loading comments...