Es Teler Kelapa KW
Cuaca siang hari pol teriknya. Pengin minum dan makan yg seger-seger akhirnya pilih bikin es teler aja, kalau dibikin kayak gini dijamin si tole pasti mau makan alpukatnya Manis..seger..creamy..gurih pula dari degan kw, fiber creme dan susu evaporasi nya 🤤 #HidanganFavoritAnak #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
5 servings
- Bahan degan kw
- 800 ml air
- 1 bungkus kecil Nutrijell rasa kelapa muda
- 1 bungkus kecil Nutrijell plain atau bisa juga pakai agar-agar
- 1/2 bungkus santan instan, pakai full bakal lebih gurih
- 2 sdm gula pasir atau sesuai selera
- Bahan sagu mutiara
- 100 -150 gr sagu mutiara rebus dengan metode 5.30.7
- 1 lt air
- Bahan Lain
- 750 ml air fiber creme (100 gr bubuk fiber creme+air)
- 500 ml susu evaporasi
- 100 ml krimer kental manis atau sesuai selera
- 1 sdm biji selasih
- 2 buah alpukat
- Es batu
Steps
Masak semua bahan degan kw sampai mendidih, tuang ke wadah lalu dinginkan, kerok seperti degan asli. Siapkan bahan lain.
Siapkan wadah besar, masukkan es batu, biji selasih, alpukat dan sagu mutiara.
Tuang fiber creme, susu evaporasi dan krimer kental manis.
Aduk rata. Koreksi rasa, sesuaikan selera manis gurihnya. Siap disajikan.
Source: Cookpad Indonesia by Nyak Haikal
Loading comments...