Es Teler Creamy Viral ala Luki
Bismillah Assalamualaikum Mam & Cookpaders Aku baru tau,, ternyata beberapa waktu lalu sempat viral es Teler Creamy juga es teler tumpah viral.. Padahal aku sering bikin yang creamy versi aku tentunya.. kadang susunya aku campur dengan keju oles baru aku aduk bersama bahan utama es Telernya, jadi rasanya lebih kerasa creamy nya... Tapi berhubung aku lupa naruh keju olesnya, aku buat versi creamy tanpa keju oles, tapi gak kalah creamy juga🤤🤤. #GAS2025 #Viral2025 #TimloSolo_HidanganViral #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Ingredients
- 1 buah daging kelapa muda yang sudah dikerok(wajib ada)
- 800 g r alpukat besar(wajib ada)
- 200 gram daging nangka potong kecil (wajib ada)
- 2 sendok makan biji selasih opsional
- 500 ml air kelapa
- 500 ml susu UHT full cream/ susu evaporasi
- 60 g r keju spready (me: skip)
- secukupnya susu kental manis
- Secukupnya es batu
- 200 mili air kelapa muda
- Secukupnya vanili bubuk
- 200 gram gula pasir atau disesuaikan selera
Steps
Buat larutan Simple Syrup: masak air kelapa dan gula pasir tambahkan vanili Hingga mendidih,angkat,dinginkan lalu sisihkan. Siapkan bahan- bahan yang dibutuhkan. Potong- potong nangka, kerok kelapa muda, alpukat dan rendam biji selasih.
Siapkan gelas, masukkan es batu halus, lalu letakkan kelapa muda, alpukat, nangka, Tambahkan biji selasih.
Tambahkan larutan gula air kelapa/ simple syrup, susu UHT, dan SKM
Es Teler Creamy siap disajikan.. aduk sebelumnya disantap.. (manis bisa disesuaikan dengan selera masing-masing ya😉)
Loading comments...