Es Selendang Mayang Creamy
Source : Irma Anisa Haii haii cookpader, yuk bikin yg dingin2 menyegarkan 😍.. Kali ini aku bikin es selendang mayang resep punya mba Terimakasih resepnya mba @irmaanisa27 ❤😍, karena lagi pengen yg gurih2 creamy gitu jadi cairan untuk isian & kuahnya aku ganti pakai Tiga Sapi susu evaporasi ❤, masyaAllah nikmat & segaar ❤.. Yuk berikut resep yg aku pakai ❤ #KreasiSusuEvaporasi #CookpadCommunity_Semarang
Ingredients
- 300 g r Tiga Sapi susu evaporasi
- 300 ml air
- 50 g r tepung hunkwe
- 50 g r tepung tapioka
- 10 g r tepung beras
- 30 g r gula pasir
- Pewarna makanan hijau & merah
- 250 g r Tiga Sapi susu evaporasi
- 200 g r air
- 1 lbr daun pandan
- Secukupnya sirup cocopandan
- sesuai selera Es batu
Steps
Siapkan semua bahan. Campur semua bahan isian kecuali pewarna, tuang air & Tiga Sapi susu evaporasi agar lebih milky dan creamy
Aduk rata & masak hingga mengental. Olesi cetakan dgn pewarna hijau lalu tuang isian
Olesi dgn pewarna merah, tunggu suhu ruang & set baru dipotong2, saya masukkan kulkas agar lebih cepat set
Lanjut kita buat kuahnya, masukkan daun pandan, air & Tiga Sapi susu evaporasi
Rebus hingga mendidih, matikan api tunggu hingga suhu ruang. Penyajian : siapkan gelas, beri es batu sesuai selera, tuang sirup cocopandan
Masukkan isian selendang mayang terakhir siram dgn kuah creamy hingga memenuhi gelas, sajikan. Selamat menikmati ❤
Loading comments...