Es Selendang Mayang
Ga nyangka bisa bikin es ini sendiri di rumah. Berkat resep dari @ickalinap https://cookpad.com/id/r/24812328 Ga pernah bosen berkreasi pakai ROSE BRAND, makin explore makin seneng jadi bisa ini itu. #PosbarMeetup_Semarang2025 #Semangcook_CooksnapSedulur #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommunity_Semarang

Ingredients
- 50 g r tepung hunkwe
- 2 sdm tepung tapioka ROSE BRAND
- 1 sdm tepung beras ROSE BRAND
- 3 sdm gula pasir ROSE BRAND
- 1/2 sdt garam
- 500 ml air
- Secukupnya pewarna makanan
- 100 ml santan ROSE BRAND
- 500 ml air
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt pasta vanila
- Secukupnya sirup cocopandan
- Secukupnya es batu
Steps
Masukkan tepung hunkwe, tepung tapioka ROSE BRAND, tepung beras ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND dan garam ke dalam panci.
Tuang air, lalu aduk hingga tercampur rata. Masak hingga mengental dan meletup-letup.
Olesi alas loyang dengan pewarna merah. Lalu tuang adonan ke dalam loyang. Biarkan set, lalu olesi permukaan adonan dengan pewarna hijau. Biarkan dingin, lalu potong-potong.
Masukkan santan ROSE BRAND, air, garam dan pasta vanila dalam panci. Aduk rata, lalu masak hingga mendidih. Biarkan dingin.
Tuang sirup cocopandan ke dalam gelas. Tambahkan potongan selendang mayang dan es batu. Lalu tuang kuah santan. Sajikan.
Loading comments...