Es Poteng Khas Makassar
Berdasarkan hasil mencari tahu di google, es poteng merupakan minuman khas dari Makassar, Sulawesi Selatan. Es poteng berbahan utama tape singkong dan disajikan bersama es serut, sirup, dan kental manis. Rasanya yang asam manis menjadikan es poteng cocok sekali disajikan saat cuaca panas dan saat berbuka puasa. Apalagi dengan tambahan Kental Manis Cap Enaak, rasanya makin milky dan creamy. Sekarang ada kemasan ekonomis, loh, pouch 260g. Akhirnya nggak penasaran lagi kayak apa es poteng itu, ini kalo di tempat saya, namanya es tape, hihi. Pencinta tape singkong kayak saya wajib coba menu satu ini. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #Kopijos_1001RasaEnaaknyaRamadan #Kopijos_Maret2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta
Ingredients
- 250 gram tape singkong
- 50 gram Kental Manis Cap Enaak
- Secukupnya sirup cocopandan
- Secukupnya es batu
Steps
Siapkan bahan-bahan.
Masukkan es batu ke dalam mangkuk, tambahkan tape singkong di atasnya.
Tuang sirup cocopandan dan Kental Manis Cap Enaak.
Sajikan.
Loading comments...