Es Pisang Ijo (Simple Cook) (Menu Buka Puasa)
Oke jadi ceritanya lagi nyari menu buat buka puasa , tapi bahan bahannya terbatas . Yang ada cuman ini , search resep es pisang ijo banyak yang terlalu ribet , ya udah deh berdasarkan kemendadakan nyiapin buat buka puasa . Jadilah ini !!!
Ingredients
- 200 gram Tepung Terigu
- secukupnya Pasta Pandan (Kalo aku pake Daun Suji)
- 100 gram Tepung Maizena
- secukupnya Gula
- 3 bks SKM
- secukupnya Es serut
- 5 buah Pisang
Steps
Kulit Pisang Ijo : Campurkan terigu dan pasta pandan, lalu aduk rata. Panaskan 1/4 sdm minyak (untuk mengolesi saja) dalam teflon, lalu lumuri teflon dengan adonan lalu panaskan sebentar sampai masak.(jangan sampai gosong) lalu angkat
Membuat vla : Tepung Maizena + Air + Gula. Panaskan bahan bahan untuk membuat vla sampai kalis. Lalu dinginkan.
Gulung pisang dengan adonan kulit, lalu potong potong. Masukan vla dan pisang yang telah dipotong ke dalam piring. Tambahkan es serut, lalu masukan SKM. Es pisang ijo yang simple siap dihidangkan !
Loading comments...