Es mambo syrup nata de coco
kalo punya sirup sisa lebaran trs bosen di minum gitu ajaa mnding di jdiin es mambo..enak pas di gigit ada kletuk2 nya dari nata de coco bisa buat ide jualan juga langsung aja ke resep👇
Ingredients
- 1 bks agar2 nutrijell plain
- 100 g r gula pasir(bisa di kurangi jika gak suka manis)
- 1 bks nata de coco di sesuaikan aja yaa
- 1500 ml air(aku pake air dari nata de coco di campur air biasa)
- 3 sdm maizena
- sedikit garam
- sirup rasa anggur
- sirup abc orange
Steps
Aduk rata agar plain dengan air dan tepung maizena lalu nyalakan api,beri gula,garam
Aduk2 sampai mendidih dan tidak bergerindil,pake saringan aja yaa buat ngilangin grindilnya
Bagi 2 bagian mangkok,kasih nata de coco aduk rata...lalu beri sirup sesuai masing2 warna sampai dapat manis yg pas dan sesuai selera aja ya...diamkan hingga dingin,jika sudah ga panas bisa di masukkan kulkas sampai mengeras
Jika udh mengeras,aduk menggunakan garpu...lalu siapkan plastik es mambo,corong dan sumpit...guna nya sumpit untuk mendorong nata de coco biar masuk melewati corong
Tinggal terserah mau di bagi berapa warna juga,mau satu warna,2 warna bebas aja...btw itu bbrpa foto pake sirup lain,ada pake marjan cocopandan,pke sirup leci juga enak banget
Jika sudah selesai tinggal taro di freezer biarkan beku dan siap di sajikan...dijamin ketagihan👍😁
Loading comments...