Es Cokelat Cincau
Akhir-akhir ini cuaca panas banget. Yuks kita buat yang seger-seger moms. Selamat hari Kartini bagi perempuan hebat di manapun kalian berada. 🥰 #CookpadApron2026 #DapurPerempuanHebat #TimloSolo_DapurPerempuanHebat #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo #CocosoyaHore
Ingredients
- 1 bungkus Nutrijel cincau (kemasan ekonomis)
- 400 ml Air
- 100 g r Gula Rosebrand
- 2 sachet Cokelat bubuk Delfi
- 100 ml Air panas
- 1 sdm Gula pasir
- 200 ml Air dingin
- secukupnya Es batu
Steps
Campur Nutrijel cincau dengan 400ml air dalam panci saat masih dingin, aduk rata.
Setelah tercampur rata, tambahkan gula Rosebrand 100gr, aduk kembali. Panaskan campuran hingga mendidih sambil diaduk. Setelah uap berkurang, tuang ke cetakan.
Tunggu agak hangat, lalu masukkan ke kulkas hingga set.
Seduh 2 sachet cokelat bubuk Delfi dengan air panas 100ml dan gula 1 sdm, aduk hingga larut.
Tambahkan air dingin 200ml ke larutan cokelat, aduk rata.
Serut cincau yang sudah set.
Siapkan gelas berisi es batu, masukkan serutan cincau, lalu tuang air cokelat di atasnya.
Sajikan dingin.
Loading comments...