Es Cincau Dua Rasa
Menu segar dan simpel untuk saat lebaran. Sebelum memulai makanan berat. Lebaran lebih meriah dengan minuman santan. #CookpadCommunity_Sumbar #InspirasiDapurRamadan challenge #kuekacang #InspirasiDapurRamadan #ResepSantanPilihanku #HidanganHariRaya
Ingredients
4 servings
- Bahan kuah santan:
- 100 ml santan kental
- 300 ml air
- 2 sachet susu bubuk atau bisa pakai susu kental manis
- 10 SDM gula pasir
- 1 lembar pandan
- 1 sdt vanili cair
- Bahan isian:
- 250 g r cincau hitam
- 250 g r cendol
- 200 g r pacar cina
- 250 g r kolang kaling
- 250 g r pepaya potong kotak
Steps
Masak kuah santan, dengan mencampurkan seluruh bahan kuah. Tambahkan pandan dan vanili masak hingga mendidih. Kemudian sisihkan.
Rebus pacar cina sampai kenyal, potong-potong bahan lainnya sesuai selera masukkan ke dalam wadah.
Tata isian dalam gelas.
Tambahkan santan dan es batu, kemudian sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Dina
Loading comments...