Es Campur Betawi

Siang hari yg panas di Jakarta, makan Es Campur Betawi ini segar dan sehat banged. Yuk bikin didapur. #GAS2025 #CINTE_KhasBetawi #KhasBetawi #CookpadCommunity_Jakarta

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Es Campur Betawi

Ingredients

2 servings
  • 1/3 buah Alpukat
  • 2 sdm Manisan Kolang Kaling
  • 1/2 buah Kelapa Muda
  • 400 ml Air Kelapa Muda
  • 5 buah Nangka matang
  • 2 sdm SKM
  • 1 sdm Sirup Cocopandan Merah
  • 1 bungkus Nutrijell Cincau
  • 100 g r Gula pasir
  • 700 ml Air
  • 1/4 sdt Garam

Steps

  1. Masak Cincau hitam sampai mendidih. Tuang kedalam container, biarkan set dan simpan dikulkas.

  2. Siapkan bahan-bahannya. Iris cincau, alpukat dan nangka.

  3. Masukkan es batu kedalam mangkuk, susun cincau, kolang kaling, Nangka, Alpukat dan Kelapa Muda + air Kelapa. Tambahkan SKM dan Sirup, sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Isnawati

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...