Es Campur (ala chef)
Di cuaca yg panas dan sumuk , cocok banget nich minum yg sejuk-sejuk ditenggorokan😊. Mumpung pas pada musim blewah / garbis... #GAS2025 #ManisnyaBerbuka #BerbagiRasaRamadan #Semangcook _ManisnyaBerbuka #SemangcookHokyaHokye25 #CookpadCommmunity_Semarang
Ingredients
4 servings
- 1 buah blewah (me: kecil tanggung)
- 200 g cincao hitam (cao)
- 100 g kolang kaling (rebus dgn gula +pewarna hijau hingga empuk)
- Secukupnya selasih (rendam dgn air panas sbntar lalu sating)
- Secukupnya gula pasir, sirup frambozen
Steps
Blewah di potong jadi 2. Keluarkan bijinya, beri gula pasir + air sdkit dan dicampur agar wangi. Sisihkan. Kerok blewah sesuai selera. Tuang dan saring campuran biji blewah tadi.
Cuci dan potong cao sesuai selera. Masukkan dalam mangkok. Blewah+ Cao+ selasih. Beri sirup kartika.
Siap dinikmati bersama keluarga 😘👍.bisa jg dicampur SKM
Source: Cookpad Indonesia by Ala Chef
Loading comments...