Es Campur

Bismillah Minuman yang seringkali kita jumpai saat bulan Ramadan yaitu Es Campur. Minuman populer di berbagai daerah di Nusantara ini terkenal karena rasanya tang menyegarkan. Terdapat banyak isian didalamnya dan boleh bebas saja isiannya ditambah dengan sirup dan milky n creamynya Kental Manis Cap Enaak jadi makin nagih. Minuman ini cocok untuk berbagai macam acara, terutama untuk hidangan buka puasa. #CookpadCommunity_Batam #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Es Campur

Ingredients

6 servings
  • 200 g r cincau
  • 1 buah Buah Naga
  • 1/2 buah pepaya
  • Kelapa Muda
  • Biji Selasih
  • 5 sdm Sagu mutiara
  • Es batu
  • Bahan sirup :
  • sesuai selera Sirup Cocopandan
  • sesuai selera Susu Kental Manis Cap Enaak

Steps

  1. Sagu Mutiara Pandan : Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak hingga matang. Sisihkan

  2. Dalam wadah, masukkan potongan pepaya, kelapa muda, buah naga, biji selasih, sagu mutiara

  3. Tambahkan air gula, masukkan Kental Manis Cap Enaak dan sirup Cocopandan

  4. Masukkan es batu, aduk rata. Jika dirasa ada yang kurang bisa ditambah kembali. Aku tambahkan lagi Kental Manis Cap Enaak agar lebih milky dan Creamy. Aduk rata.

  5. Sajikan

Source: Cookpad Indonesia by Novi Oppie Indriana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...