Es Campur

Mumpung hari ini cerah, saatnya bikin es campur buat menu takjil sore ini. Isian seadanya di kulkas aja, yang penting ada Kental Manis Cap Enaak biar es campurnya makin milky. Es campur ini sepertinya hidangan penutup khas Indonesia, ya, dimana-mana ada. Isiannya pun beragam, dari buah-buahan, tape singkong, cincau, kolang kaling, dan biasanya es campur di daerah saya ada yang pakai roti tawar juga, tapi saya kurang suka kalo pakai roti tawar, jadi di-skip aja. Moms, udah tahu belum kalau Kental Manis Cap Enaak ada kemasan ekonomis? Kemasan pouch 260g, ekonomis sekali, kan? Hayuk buruan stok buat bikin takjil selama bulan Ramadan. #InspirasiDapurRamadan #1001RasaEnaaknyaRamadan #Kopijos_1001RasaEnaaknyaRamadan #Kopijos_Februari2026 #Kopijos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Es Campur

Ingredients

2 servings
  • 1/2 buah alpukat ukuran sedang, potong-potong
  • 100 gram cincau hitam, potong-potong
  • 1/4 buah nanas, potong-potong
  • 15 buah manisan kolang kaling, potong jadi 2 bagian
  • 500 ml air putih matang
  • 70 gram Kental Manis Cap Enaak
  • Secukupnya sirup cocopandan
  • Secukupnya es batu

Steps

  1. Siapkan bahan-bahan isian yang sudah dipotong-potong, Kental Manis Cap Enaak, dan sirup cocopandan.

  2. Tuang Kental Manis Cap Enaak di wadah berisi potongan buah, lalu tuang juga sirup cocopandan.

  3. Tuang air, aduk rata. Simpan di lemari es, saat akan disajikan bisa ditambah es batu.

  4. Sajikan.

Source: Cookpad Indonesia by Heni Nur

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...