Enoki Kuah Telur

Lagi pengen makan yg berkuah, hangat, dan bahan cuma ada enoki & telur. Cuss dimasak kuah ajaaa... Comfort food✨ini dimakan sama nasi aja udah enak banget! Happy cooking👩‍🍳

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Enoki Kuah Telur

Ingredients

4 servings
  • 1 Bungkus Jamur Enoki
  • 1 Butir Telur
  • 2 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1/2 Butir Kemiri (Opsional)
  • 4 -5 Siung Bawang Merah
  • 2 Siung Bawang Putih
  • 1/4 Buah Bawang Bombay (Opsional)
  • 2 Buah Cabe Merah
  • 4 Buah Cabe Rawit
  • 1 -2 Buah Tomat
  • Secukupnya Air
  • Secukupnya Garam, Gula, Lada bubuk
  • Secukupnya Kecap Manis & Saus Tiram (Opsional)

Steps

  1. Tumis bumbu iris sampai harum, masukkan bumbu halus dan tumis kembali.

  2. Tambahkan air secukupnya, tambahkan garam, gula, lada bubuk. Masukkan Jamur Enoki lalu telur.

  3. Tambahkan kecap manis & saus tiram, masak hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa, jika ada yg kurang pas bisa ditambahkan.

Source: Cookpad Indonesia by indahseptr

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...