Empek-Empek Putih Telur

Enakk nih

📊 Medium 👁️ 1 views
👨‍🍳 Start Cooking
Empek-Empek Putih Telur

Ingredients

2 servings
  • 4 butir Putih telur
  • 100 g Tepung sagu
  • 100 ml Air
  • 1/2 sdt Garam
  • 1/4 sdt Merica bubuk
  • 1 sdm Minyak goreng

Steps

  1. Campur putih telur, garam, dan merica hingga rata.

  2. Tambahkan tepung sagu sedikit demi sedikit sambil diaduk.

  3. Tuang air perlahan, aduk hingga adonan kental dan bisa dibentuk.

  4. Olesi tangan dengan minyak, bentuk adonan sesuai selera.

  5. Kukus adonan selama 20 menit hingga matang.

  6. Sajikan dengan cuko atau saus sesuai selera.

Source: Cookpad Indonesia by Steffany Satryadi

⭐ Rate this Recipe

💬 Comments

Loading comments...