Donat waluh
di sini foto-foto saya buat dengan 2 resep ya. #gas2025 #apresiasiakhirtahun Terima kasih resepnya, mudah dan enak hasilnya @kreasiciky
Ingredients
5 servings
- 250 g r tepung terigu protein tinggi
- 100 g r waluh kukus
- 1 butir telur
- 40 g r gula pasir
- 5 g r ragi instant
- 40 ml air dingin
- 1 sdt garam
- 40 g r margarin
Steps
Haluskan waluh kukus
Campur terigu, gula, ragi, dalam satu wadah
Masukkan telur, waluh kukus dan air dingin, uleni hingga setengah kalis
Masukkan garam dan margarin, uleni adonan hingga kalis
Bagi adonan dengan berat 25 gr, bulatlan kemudian proofing selama 30 menit
Panaskan minyak, kemudian goreng adonan hingga matang, cukup satu kali balik selama menggoreng. angkat dan sajikan
Source: Cookpad Indonesia by Win's By Trisna
Loading comments...