Donat Ubi Ungu Empuk
Dapat MBG ubi ungu 1 besar. Eh si bocil Kelas 1 dah puasa sehari dan minta dibuatin donat, y dah eksekusi aja
Ingredients
10 servings
- 100 g r ubi ungu
- 250 g r tepung terigu (by Sania)
- 1 telur ayam (kuning dan putih)
- 1/2 sdt fermifan
- 50 ml air anget
- 2 sdm susu putih bubuk
- 4 sdm gula pasir
- 2 sdm margarin
Steps
Rebus ubi ungu dan hancurkan, sambil buat biang air anget 50 ml diberi fermifan, diaduk stelah tercampur beri gula dan telur
Terigu campur dengan ubi, sdkit demi sdkit campur dgn biang yg sudah dicampur dgn bahan lain tadi, setelah tercampur rata masukkan margarin, diamkan 40 mnit
Goreng dan taburi ceres. Ini yang ditaburi meses sudah habis dimakan anak
Source: Cookpad Indonesia by Umi@Lfa
Loading comments...