Donat Pisang Wijen

Viral di tahun 2025..salah satunya Donat Pisang Wijen..banyak yg buat, jadinya penasaran..kali ini sy pakai pisang kepok, boleh juga pisang raja.. yuuk kita lihat resepnya..... #Viral2025 #GAS2025

📊 Medium 👁️ 2 views
👨‍🍳 Start Cooking
Donat Pisang Wijen

Ingredients

16 servings
  • 8 buah pisang kepok matang
  • 200 g r tepung ketan
  • 75 g r gula pasir
  • 100 ml susu cair (kurleb)
  • sedikit garam
  • secukupnya wijen

Steps

  1. Siapkan bahan : cuci bersih pisang lalu kukus 15 menit atau sampai matang..

  2. Selagi hangat kupas kulit pisang lalu haluskan (sy pakai garpu)..

  3. Siapkan tepung ketan, susu cair, gula pasir, garam dan wijen..

  4. Campur semua bahan kecuali susu cair dan wijen..tuang susu cair sedikit2 sambil di-aduk2.. uleni pakai tangan sampai dapat dipulung..

  5. Siapkan air dan wijen..bagi adonan sesuai selera..bentuk adonan spt donat kemudian masukkan ke dlm air yg sdh disiapkan lalu angkat (sy pakai garpu)..

  6. Langsung taruh di atas wijen dan balurkan sambil di-tekan2 lalu balik biar wijennya nempel..

  7. Panaskan teflon..goreng pakai api sedang condong kecil sambil dibalik..masak sampai matang.. angkat kemudian tiriskan, lakukan sampai selesai.....

Source: Cookpad Indonesia by Maria’s Kitchen

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...