Ingredients
8 servings
- 250 g r tepung terigu
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/2 sdt ragi instan
- 150 ml air hangat
- 1 sdm minyak goreng
- 4 sosis sapi
- 150 g r tepung panir
- 1 btr telur
- 350 ml minyak goreng
- sckp mayonaise
- sckp saus sambal
- sckp selada
Steps
Campurkan tepung terigu, garam, gula, ragi instan lalu aduk
Tambahkan air hangat dan minyak goreng, lalu uleni hingga elastis
Diamkan adonan selama 1 jam hingga mengembang
Timbangi adonan menjadi beberapa bagian lalu bulat bulatkan, kemudian istirahatkan lagi selama ±30menit
Jika sudah mengembang sempurna beri tepung panir dengan cara meletakkan kedalam kocokan telur terlebih dahulu kemudian masukkan kedalam tepung panir
Goreng donat hingga golden brown
Jika sudah dingin potong donat (jangan sampai putus)
Berikan isian selada dan juga sosis, lalu berikan saus dan juga mayonaise
Source: Cookpad Indonesia by gitalisss
Loading comments...