Donat Mochi Pisang
Mau ngasih hantaran tapi gak mahir baking, belum punya oven, cuma ada penggorengan dan minyak goreng? Bikin ini aja deh. Enak banget lho apalagi kalau pisangnya yang udah kematengan. 😍 #InspirasiDapurRamadan #HantaranHariRaya #TimloSolo_HampersBakdan #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo
Ingredients
12 servings
- 250 g r pisang (berat setelah dikukus)
- 75 g r gula pasir
- 1/3 sdt garam
- 1/2 sdt vanila bubuk
- 250 g r tepung ketan putih
- 70 g r wijen
- Secukupnya air
Steps
Kukus pisang sampai matang, lalu dihaluskan dengan garpu.
Masukkan bahan lainnya (kecuali wijen), aduk hingga tercampur rata dan kalis.
Ambil adonan secukupnya, bentuk seperti donat. Celupkan ke air, lalu balut dengan wijen.
Goreng dalam minyak panas dengan api kecil hingga kecoklatan.
Siap disajikan ♥️
Source: Cookpad Indonesia by LilBie
Loading comments...