Donat Jadul Tabur Dancow
Cemilan ekonomis yang simpel, saya sering membuatnya selain enak, renyah dan gurih..bahan juga sangat sederhana..😊 Satu lagi...donat juga masih empuk dalam satu hari...🥰🙏
Ingredients
2 servings
- 230 g r Terigu protein sedang
- 1 sdt Fermipan
- 5 sdm Minyak goreng
- 0.25 sdt Garam
- 3 sdm Gula pasir
- 1 sachet Susu kental manis putih
- 130 ml Air hangat
- 1 sachet Susu bubuk Dancow putih (untuk tabur)
Steps
Larutkan fermipan, gula, dan SKM dengan air hangat. Diamkan 10 menit hingga berbuih.
Masukkan minyak dan garam ke wadah, aduk rata.
Setelah ragi berbuih, masukkan terigu ke wadah berisi minyak dan garam.
Tuang larutan ragi, aduk rata hingga menjadi adonan. Tutup, diamkan 40 menit sampai mengembang.
Keluarkan adonan, taburi alas dengan terigu, bentuk sesuai selera.
Diamkan lagi 20 menit, tutup, hingga mengembang.
Goreng donat dengan api sedang hingga kuning keemasan.
Dinginkan, lalu lumuri donat dengan susu bubuk Dancow.
Source: Cookpad Indonesia by Endah Parlina
Loading comments...