Donat goreng simpel
Pengen ngemil donat tapi males timbang menimbang dan mixer π
Ingredients
3 servings
- 20 sdm tepung terigu
- 2 sdm gula pasir
- 1/2 sdt ragi (Fermippan)
- 100 ml air
- 2 sdm mentega
- 1 bungkus meses coklat
- 1/4 bungkus keju cheddar (mozarela)
- 250 ml minyak goreng
Steps
Campur tepung terigu, gula, ragi dan aduk
Masukkan sedikit demi sedikit air, aduk dengan tangan hingga kaliskalis
Tambahkan mentega dan aduk dengan tangan hingga kalis kembali
Diamkan adonan selama 1 jam
Potong2 adonan menjadi 10 bagian @ 30 gram
Isi masing2 adonan dengan meses dan keju dan bulatkanbulatkan
Diamkan kembali selama 15 menit
Goreng dan sajikan dengan taburan gula halus
Source: Cookpad Indonesia by Prita Hariyono
Loading comments...