Ingredients
3 servings
- 75 g r daging sapi potong
- 1 siung bawang merah (haluskan)
- 1 siung bawang putih (haluskan)
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1/2 jempol lengkuas
- 1 batang sereh geprek
- 3 sdm beras yg sudah dicuci bersih
- 1/4 sdt lada bubuk
- 1/2 sdt garam
- 20 g r wortel cincang
- 500 ml air mineral
- 50 ml santan kental
- 1 sdm minyak sayur
Steps
Tuang minyak sayur, tumis bawang putih & bawang merah. Masukan daun jeruk, daun salam, lengkuas, dan sereh. Masukan daging sapi potong.
Tuang beras dengan 250 ml hingga menjadi bubur. Masukan lada dan garam. Aduk rata.
Masukan wortel cincang dan 250 ml air (sisanya). Masukan santan. Masak hingga air menyusut.
Source: Cookpad Indonesia by Masakan Istri
Loading comments...