Cumi pete masak pedas
Sebenarnya ini req an suami, karena menurut aku ini enak jadi aku share ya resepnya! Ini aku nggak tambah air karena cuminya nanti ngeluarin air.
Ingredients
3 servings
- 1/2 kg cumi
- 3 pedang pete
- 10 buah cabe keriting
- 4 buah cabe rawit (kalau mau lebih pedas boleh ditambah ya)
- 1 jempol terasi (aku pake terasi asli bangka)
- Secukupnya Garam
- 1/2 sdt penyedap
- 1 siung bawang putih
- 3 siung bawang merah
- Sedikit minyak
Steps
Bersihkan cumi dan pete, potong sesuai selera
Haluskan bumbu halus, lalu tumis sampai bumbunya wangi dan tidak langu lagi.
Masukkan cumi yang telah dibersihkan, aduk-aduk dan masak cumi sampai airnya menyusut. Setelah itu masukkan pete dan tunggu sampai matang.
Source: Cookpad Indonesia by Ria Tobs
Loading comments...