Cumi Masak Hitam Sat Set

Olahan cumi versi lain jika bosan dengan cumi pedas, kali ini saya masak bersama tintanya. Tintanya menabahkan cita rasa yang khas, bagi yang suka ini enak dan tidak bau sama sekali. Silahkan dicoba, karena cara masaknya sangat mudah. Happy cooking #MasakSatSet2026 #Kombes_MasakSatSet2026 #GAS2025 #CookpadCommunity_Bekasi

📊 Medium 👁️ 4 views
👨‍🍳 Start Cooking
Cumi Masak Hitam Sat Set

Ingredients

3 servings
  • 500 g r cumi segar
  • 1 batang Serai
  • 3 lembar Daun jeruk
  • 3 lembar Daun salam
  • 7 siung Bawang merah
  • 3 siung Bawang putih
  • 7 buah Cabai rawit merah
  • 1 buah Cabai merah keriting
  • 5 buah Cabai rawit hijau
  • 3 cm Jahe
  • 1 sdt Saus tiram
  • secukupnya Garam
  • secukupnya Penyedap rasa

Steps

  1. Siapkan semua bahan, Cuci cumi 2x bilas, potong 3 bagian, biarkan tintanya.

  2. Iris bawang merah, bawang putih, cabai, dan jahe.

  3. Tumis serai, daun salam, dan daun jeruk hingga wangi.

  4. Masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Tambahkan saos tiram

  5. Masukkan cumi, masak hingga matang.

  6. Bumbui dengan garam dan penyedap rasa. Test rasa

  7. Untuk versi pedas, tambahkan cabai di akhir. Masak hingga cabai layu. Selamat menikmati ✨

Source: Cookpad Indonesia by Siti Sarah Kinana

⭐ Rate this Recipe

☆☆☆☆☆

💬 Comments

Loading comments...